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| 商品詳細規格 | 推薦商品|
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| 調理方式 | |
| 簡易食譜 | |
| 店長試吃後 | |
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| ★貼心小提醒★ | |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
端午節吃粽！豐原攤販鹼粽 違法加「硼砂」
台中市食安處日前抽驗肉粽和鹼粽共53件，發現位於豐原的一家攤商違法添加硼砂，消費者吃下肚後，恐怕引起消化不良，造成嘔吐，事後業者已經改善，但私下指出當初會添加硼砂，是要讓粽葉好剝開，而不少民眾吃粽子也都有粽葉沾黏的困擾，飯店主廚指出主要是因為蒸的時間過長，建議在15分鐘上下比較恰當。
稽查人員在市場內搜索粽子，因為這裡頭當中，有鹼粽違法添加硼砂，消費者吃下肚後、恐怕引起消化不良，造成嘔吐。
攤商廚房內找到這罐硼砂，罪證確鑿，食安處上個月抽驗肉粽和鹼粽共53件，發現位於豐原的這家攤商，違法加了硼砂，到業者住處、查封紅豆鹼粽219顆，和粳粽49顆，移送地檢署偵辦，事隔2天、重回這家攤商，業者照常營業，但粽子明顯少了許多。
攤販業者：「業者剝開鹼粽，要證明沒加硼砂，但這回違法，可處5年以下有期徒刑，易科罰金800萬以下，不只台中市、新北市也查獲一件，鹼粽添加硼砂，但要避免粽葉沾黏，食藥處建議、可使用「三偏磷酸鈉」，至於肉粽、又該如何處理。」
冷凍的肉粽依照大小size，微波90到200秒，再放進蒸籠蒸15分鐘左右。
剝開粽葉，最怕遇到、葉片上黏滿糯米，用湯匙也挖不下來就連手都變得油膩，飯店主廚有撇步。
飯店主廚林正國：「前一天拿去冷藏解凍，蒸的時間不要太長。」
主廚指出蒸粽子時間太長，容易造成粽葉沾黏，如果是小顆的肉粽蒸10到15分鐘即可，否則美味粽子、全黏在葉片上，不只彌月送禮推薦熱門產品難處理，還少吃了好幾口。
沙國指哈紹吉鬥毆死亡 川普不滿意將找王儲談
華郵記者哈紹吉在沙國領事館遇害，沙烏地方面終於給出解釋，表示是哈紹吉是在與人起爭執並在鬥毆過程不幸死亡，同時已經逮捕18人、開除5名官員。不過美國總統川普在被問到這件事時，表示對沙國的答案不滿意，會很快找王儲薩爾曼談。
美國總統川普：「不，我不滿意，直到我們找到答案為止。」
面對記者詢問大呼不滿意。20日川普來到內華達州，被問到沙烏地處置哈紹吉暗殺案的作法時，他一改原本相信官方說法的立場，表示不滿意答案，同時還說很快會和沙國王儲薩爾曼對談。
美國總統川普：「我會跟他(沙國王儲)談，很快，非常快，可能是今天，但我會跟他談，目前已經有很大的進展了，可能到週二就會得到解答。」
華郵記者哈紹吉暗殺事件，沙烏地官方給出解釋，指出他是在鬥毆過程死亡，目前逮捕了18人，開除了5名官員，這5人當中，有2人是薩爾曼的親信。不過對沙國說法，不只川普不信，包括歐盟、澳洲等國家，都要求全面展開調查。
沙紹吉事件延燒，沙國承受國際多方施壓，有外媒記者就指出，其實這是土耳其總統艾爾段的兩手策略。
外媒記者：「其中很有趣的地方是，我們從沒在艾爾段口中聽到，他被殺了我把證據拿給你們看，他反而採取一點一點透漏的策略。」
透過擠牙膏式的策略，土耳其政府掌控話語權，也在不破壞土沙兩國關係下，巧妙地對美國和沙烏地施壓，逼迫他們面對這起事件。對於主流媒體大篇幅追蹤哈紹吉事件，有學者就非常不滿，質疑是半島電視台在背後操作。
政治分析家伊伯拉辛姆：「我的意思是這些事情，你看媒體，尤其CNN和其他大型媒體，受到半島電視台綁架，他們利用透過說客，付錢給美國拍了這些東西。」
沙烏地官方也懷疑有內鬼，目前傳出要重整情報單位，外界認為就是想找出土耳其的資訊到底從哪裡來。
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