【戰利品】【台北濱江】濃郁的可可滋味!層層堆讀熔蚑o口感~北海道巧克力千層蛋?吋破盤
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要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)
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(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內精選特賣餡做到這個，提味但不搶味。」而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
柿子影言》猛毒壞得可愛 魯蛇作伙當英雄
作者 柿子 報導
「反派英雄」同樣是在執行「正義」，但玩世不恭的性格和一派無所謂的態度，通常展現出「我可以征服世界，只是我不想」的霸氣，對看膩「正派英雄」的觀眾來說，確實有著非常大的吸引力。不過，要怎麼把「反派英雄」塑造地又壞又讓人喜歡，可不是正派英雄只要又帥又英勇就好，而Sony與Marvel要如何把這角色推薦給觀眾，就成為《猛毒》一大看點。
說起來《猛毒》並不算頂精彩的超級英雄片，整部電影氣氛卻讓人著迷。湯姆哈迪的硬漢暖男形象，本來就有票房基本盤，雖然主角個性實在讓人想吐槽，電影該好好交代的事全沒做到，觀眾看這樣一個「外星生物」真是一頭霧水，但看個性孬孬的主角與自稱「魯蛇」的外星人共生，一起飛車追逐、咬斷人的頭、亂吃廚餘，不僅趣味性十足，還莫名帶來點療癒，這就中了「反派英雄」的重點，角色只要有足夠魅力，故事好像及格就好了！
原文出處
- 柿子影言》猛毒壞得可愛 魯蛇作伙當英雄
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